JP新スポンサーレストラン紹介
小粋はほんとに小粋な店 |
| 本格『日本そば』と『和菓子』 |
小粋は名前のとおり本当に『小粋な店』である―。
何が小粋かといえば、まず本格的な『日本そば』―。日本から輸入したそば粉で、さらには日本の製麺機を使い、本格的な『日本そば』を作っている。出汁も味わい濃く(ハル好みの)関西風である。てんぷらそばを食べたが本当に美味しかった。
そして和菓子の数々―。まだ品数は少ないが、餡子もちや寒天を使った餡蜜の類にお抹茶がついたセットなど、日本人には非常に嬉しいメニューである。
プラザインドネシアにあるので、朝の開店から夜の閉店までノンストップで営業なのもありがたい。昼過ぎの休憩時、和菓子を頂きながら、ちょっとしたお喋りや時間潰しにちょうどいいのではなかろうか。
店のデコレーションも粋である。壁には日本人製作の陶芸絵がふんだんに飾られ、ロビーや天井などあらゆるところに、小粋な装飾品が飾られている。
一度は行ってみる事をお勧めします。編集長ハルは麺喰い・超甘党(下戸)なので、病み付きになりそうです。ちなみにここのお寿司は、某有名店で修行した寿司職人が味をみているので、外れることはありません。これからJPにてどんどん小粋の粋なメニューを取り上げていきます。乞う、ご期待! 
所在地:プラザインドネシアの玄関ロビー(スターバックスのあるところ)から入るなら、一番奥のエスカレーター付近まで進んでください。そのエスカレーターで地下に降りると真正面に小粋があります。
|
| 日本から取り寄せた『そば粉』と蕎麦製麺機 |
 |
 |
 |
本格日本そば(関西風)、にぎりセット、お子様セット |
 |
 |
 |
和菓子の数々(京風) |
 |
 |
 |
|
|