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ジャカルタの春は鮨清から
先月は、お節セットやお正月料理の写真を撮りながら、ああ、もうこんな季節なのだなあ…としみじみ思い、先週はまたまたこんな写真(春野菜)を撮って、ああ、もうこんな季節なのだなあ…。ようするに編集長ハルは、鮨清に来るたび季節の移ろいを感じている。鮨清大将の森屋さんから野菜の解説をしてもらって「こんなの、日本にいないと食べれないよ」と自慢してくれるのだけど、日本にいても食べられないのではなかろうか。なんせ編集長ハルはこのうち、初めて名前を聞くものが数種類あって、さらには名前は知っていたけど、見たのは初めての野菜もあって、ひょっとしてこんなに野菜音痴はハルだけ?!

さて問題です。下記野菜の名前は?~県産まで答えられた方はかなりの博識です!
※答えは下欄 
答え





  ①カイワレ~長野産  ②エシャーレット~静岡産  ③こごみ 
  ④ゆず~高知産  ⑤れんこん~秋田産  ⑥菜の花~兵庫産
  ⑦ふきのとう~長野産   ⑧うるい~新潟産  ⑨デコポン~熊本産
  ⑩いちご~栃木産  ⑪ミニ大根~静岡産  ⑫たらの目~山形産
  ⑬水菜~福岡産  ⑭白菜~長野産  ⑮三つ葉~千葉産


鮨清の土日祝営業時間が変わりました。
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